BOLO NO POTE

 BOLO NO POTE

INGREDIENTES

MASSA

• 3 ovos
• 3 copos (americano) de farinha de trigo
• 2 copos (americano) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 copo (americano) de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• leite de coco para molhar o bolo
• coco ralado e chocolate granulado para polvilhar
• potes descartáveis

RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRO DE COLHER

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro

RECHEIO E COBERTURA DE BEIJINHO DE COLHER

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 50 g de coco ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

1. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar um creme fofo.
2. Adicione o leite e a farinha de trigo, misture bem e acrescente o chocolate em pó.
3. Por último, adicione o fermento.
4. Misture bem e despeje sobre uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º C até que esteja assado.
5. Retire do forno, espere esfriar, corte o bolo ao meio e reserve.

RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRO DE COLHER

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e adicione o creme de leite misturando bem.
4. Deixe esfriar e reserve.

RECHEIO E COBERTURA DE BEIJINHO DE COLHER

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
2. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e reserve.

MONTAGEM

1. Depois de cortar o bolo ao meio com um cortador ou a boca de um copo, corte rodelas do tamanho que cabe na embalagem.
2.  Vá cortando até terminar o bolo todo.
3. Dentro da embalagem, coloque um pouco de beijinho de colher, uma rodela de bolo, molhe com leite de coco, adicione o beijinho de colher, outra rodela de bolo, molhe e coloque o brigadeiro de colher.
4. Por fim, polvilhe o coco ou chocolate granulado.
5. Tampe a embalagem e leve a geladeira.
6. Faça isso até que terminem todas as rodelas de bolo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Na hora de fazer bolo no pote é importante saber como montar, principalmente se for pra vender. Confira as dicas do TudoGostoso de como fazer o bolo de pote perfeito para vender:

A montagem do bolo, dentro do pote, deve ser feita da seguinte forma: bolo, recheio, bolo e cobertura. É importante estar atento a proporção das camadas, que devem ser o mais similares possível, para que seja possível experimentar todo o bolo de uma vez!

Outra dica é deixar o bolo bem molhadinho! Ele vai ficar super saboroso. Basta fazer uma calda, fazer furinho e pincelar seu bolo! Confira aqui a dica de caldas para molhar bolos do TudoGostoso!

Tão importante quanto o bolo em si, é o recheio do bolo de pote! Ele deve ser bonito e atrativo. Existem vários recheios diferentes, então explore recheios como brigadeiro gourmet, mousse de chocolate, geleia de frutas e outros!  

Os bolos são receitas muito amadas pelos nossos usuários e as melhores estão no TudoGostoso: confiras as receitas de bolo de cenoura, bolo de fubá cremoso, bolo simples, bolo de chocolate, bolo de coco gelado, naked cake de limão e bolo de chocolate molhadinho.

Você sabia que existem outras receitas superfáceis e deliciosas também feitas no pote? E aqui no site você as encontra: a salada de pote, o cachorro-quente de pote, o cuscuz paulista no pote e o cheesecake no pote

Você também pode tentar incrementar sua receita de bolo de pote com outros recheios e coberturas como o brigadeiro de paçoca, a cobertura durinha de chocolate e o chantili caseiro. 

Tão prática como essa receita de bolo no pote, é esta ótima receita de bolo de caneca, muito simples e fazer e rápida no microondas!